Салат из кролика и спаржи

Латинское слово «salata», означает солёный, хотя салат, конечно, может быть и сладким. Он вообще может быть любым. Впрочем, всё это достаточно субъективно. В мире существуют тысячи рецептов, но каждый имеет право придумать свой, и назвать его по-своему усмотрению. Вот и наш итальянский шеф-повар решил Вас удивить и разработал свой собственный рецепт салата из кролика «Экс Алис Фрэнс».