Шоколадный блинный торт с кремом васаби
Ингредиенты для приготовления блинов: 🟠Мука пшеничная — 200 г 🟠Молоко — 600 мл 🟠Яйцо куриное — 165 г 🟠Масло сливочное — 50 г 🟠Масло растительное — 50 мл 🟠Сахар — 120 г 🟠Какао — 100 г Технология приготовления: Тесто 1️⃣Пшеничную муку просейте. 2️⃣Молоко смешайте с яйцами, влейте в муку, добавьте сахар и како, перемешайте венчиком, процедите через сито, оставьте на 20 минут. 3️⃣Растопите сливочное масло, добавьте в тесто вместе с растительным, перемешайте до однородности. 4️⃣Разогрейте сковороду диаметром 22 см. При необходимости смазывайте маслом поверхность сковороды. Испеките тонкие блинчики на среднем огне с двух сторон, должно получиться около 17 штук. Ингредиенты для приготовления крема: 🟠Сыр сливочный — 400 г 🟠Сливки 20% — 80 мл 🟠Сахарная пудра — 130 г 🟠Соус Васаби Tamaki — 50 мл Технология приготовления: Крем 1️⃣Для крема соедините сливочный сыр, сливки, сахарную пудру и соус Васаби, взбейте на высоких оборотах миксера. Ингредиенты для украшения торта: 🟠Ягоды сезонные — 300 г 🟠Золото пищевое Технология приготовления: Сборка торта 1️⃣Пищевую пленку сложите в несколько слоев, разверните на столе. Готовые блины разложите на пленке слегка внахлест по 3 штуки в ряд. 2️⃣Равномерно промажьте блины кремом. Подгибая край пленки сверните блины в рулет, плотно стяните. 3️⃣Торт поставьте в холодильник примерно на 30 минут. 4️⃣Порежьте торт порционно. Поверхность украсьте кремом, сезонными ягодами и пищевым золотом. Приятного аппетита! 👩🍳 Больше рецептов тут https://www.tamaki.ru/recipes/ Продукцию Tamaki можно приобрести: WB: https://www.wildberries.ru/seller/702723 OZON: https://www.ozon.ru/seller/kompaniya-tamaki-273872/produkty-pitaniya-9200/?__rr=1&miniapp=seller_273872 Одноклассники: https://ok.ru/group/70000043492985 ВКонтакте: https://vk.com/tamakirus Яндекс Дзен: https://dzen.ru/tamaki Сайт: https://tamaki.ru/ #блины #блинчики #рецептблинов #рецепт #вкусныйрецепт #трендовыйрецепт #tamaki #готовимдома #готовимслюбовью #еда #вкуснаяеда #простойрецепт
Ингредиенты для приготовления блинов: 🟠Мука пшеничная — 200 г 🟠Молоко — 600 мл 🟠Яйцо куриное — 165 г 🟠Масло сливочное — 50 г 🟠Масло растительное — 50 мл 🟠Сахар — 120 г 🟠Какао — 100 г Технология приготовления: Тесто 1️⃣Пшеничную муку просейте. 2️⃣Молоко смешайте с яйцами, влейте в муку, добавьте сахар и како, перемешайте венчиком, процедите через сито, оставьте на 20 минут. 3️⃣Растопите сливочное масло, добавьте в тесто вместе с растительным, перемешайте до однородности. 4️⃣Разогрейте сковороду диаметром 22 см. При необходимости смазывайте маслом поверхность сковороды. Испеките тонкие блинчики на среднем огне с двух сторон, должно получиться около 17 штук. Ингредиенты для приготовления крема: 🟠Сыр сливочный — 400 г 🟠Сливки 20% — 80 мл 🟠Сахарная пудра — 130 г 🟠Соус Васаби Tamaki — 50 мл Технология приготовления: Крем 1️⃣Для крема соедините сливочный сыр, сливки, сахарную пудру и соус Васаби, взбейте на высоких оборотах миксера. Ингредиенты для украшения торта: 🟠Ягоды сезонные — 300 г 🟠Золото пищевое Технология приготовления: Сборка торта 1️⃣Пищевую пленку сложите в несколько слоев, разверните на столе. Готовые блины разложите на пленке слегка внахлест по 3 штуки в ряд. 2️⃣Равномерно промажьте блины кремом. Подгибая край пленки сверните блины в рулет, плотно стяните. 3️⃣Торт поставьте в холодильник примерно на 30 минут. 4️⃣Порежьте торт порционно. Поверхность украсьте кремом, сезонными ягодами и пищевым золотом. Приятного аппетита! 👩🍳 Больше рецептов тут https://www.tamaki.ru/recipes/ Продукцию Tamaki можно приобрести: WB: https://www.wildberries.ru/seller/702723 OZON: https://www.ozon.ru/seller/kompaniya-tamaki-273872/produkty-pitaniya-9200/?__rr=1&miniapp=seller_273872 Одноклассники: https://ok.ru/group/70000043492985 ВКонтакте: https://vk.com/tamakirus Яндекс Дзен: https://dzen.ru/tamaki Сайт: https://tamaki.ru/ #блины #блинчики #рецептблинов #рецепт #вкусныйрецепт #трендовыйрецепт #tamaki #готовимдома #готовимслюбовью #еда #вкуснаяеда #простойрецепт