вкусный рецепт из свеклы

Рецепт: свекла - 500 г соль - 1/2 ч.л. растительное масло - 50 г сахар - 2 ч.л. черный перец - 1/2 ч.л. кориандр - 1 ч.л. гвоздика - 1 шт. уксус - 1 ч.л. чеснок - 3 зубчика замариновать на 2 часа