Блюдо корейской кухни, рыба с модным овощем. Необычно, но никто не сказал, что это невкусно.

Это тема корейской кухни. Уникальный аромат, структура слоистая , ароматные добавочки (казалось бы несовместимые) создают оригинальный букет вкусов. Приготовьте, не пожалеете! Ингредиенты: Минтай - 800 гр Белая редька (у меня дайкон) - 200 гр Лук - 1-2 шт Сельдерей ( у меня листовой) - 1 лист Перец сладкий - 1\2 шт Зелёный лук - 3 шт Соль - 0,5 ч.л ( если соевый соус слабосолёный) Масло растительное для жарки Соус: Соевый соус - 2 ст.л Сок лимона - 2 ст.л Мёд - 1 ст.л ( можно сахар 1 ч.л) Чеснок - 2 зубчика Вода - 70 мл