Урок 4. Украшаем капкейки шапочкой из крем чиза

Сначала мы приготовим крем-чиз, затем с помощью кондитерского мешка и насадки "Звезда" украсим капкейки воздушными завитками. Для крема нам понадобится: Масло сливочное 82,5% - 140 гр. Карамель - 140 гр. Пудра сахарная - 80 гр. Творожный сыр - 280 гр. Подписывайтесь на мои каналы, где много кулинарных история и практических советов: vk.com/xlebandcake t.me/xlebandcake