Эксперимент - песто с ревенем и щавелем.

ИНГРЕДИЕНТЫ базилик зеленый, листья + щавель, листья + ревень 50 г пармезан 50 г орехи кедровые (или любые, которые нравятся) 40 г чеснок 2 зубчика соль морская по вкусу оливковое масло 100 мл 1. Орехи прокалить 2. Базилик, щавель промыть, удалить жёсткие стебли, порезать. Ревень почистить и порезать. 3. Пармезан натереть 4. Чеснок, зелень, пармезан, орехи (половину), масло (половину) - в блендер, взбить до однородного состояния. 5. Посолить по вкусу, добавить оставшиеся орехи и масло, слегка взбить - чтобы остались орехи небольшими кусочками. Приятного аппетита!