Говядина тушеная с грибами/beef stew with mushrooms

Ингредиенты: -говядина; -шампиньоны (у меня замороженные); -специи; -соль; -масло растительное для обжарки мяса; -вода; -мука. Приготовление: Говядину порезать. Разогреть сковороду с маслом. Выложить мясо и обжаривать до золотистой корочки. Посолить. Добавить специи по вкусу и еще немного обжарить. К мясу добавить грибы и немного обжарить. Залить водой и тушить примерно 20 минут. Развести муку в воде и влить в подлив к мясу и хорошо перемешать. Приятного аппетита!