Мясо для шашлыка. Какое лучше выбрать? Жить здорово! Фрагмент выпуска от 26.05.2015

Шашлык не очень полезен. Он довольно жирный, а кроме того, в процессе жарки образуются канцерогенные вещества. Но можно, по крайней мере, снизить риск для здоровья, если правильно выбрать мясо для шашлыка. В каком мясе меньше вредных жиров и холестерина? Где больше железа? Полный выпуск смотрите здесь ﹥﹥