Срез выглядит очень красиво! МРАМОРНЫЙ КЕКС
Воздушный высокий кекс относительно лёгкий и нежирный, т.к. замешивается не на сливочном, а на растительном масле. В часть теста добавлено какао, за счёт чего она утяжеляется и при выпечке оседает на дно, проходя сквозь светлый слой. Это и даёт мраморный узор на срезе. #КексовоеТесто #БездрожжевойПирог #СладкаяВыпечка #ДвухцветнаяВыпечка #КексЗебра
Воздушный высокий кекс относительно лёгкий и нежирный, т.к. замешивается не на сливочном, а на растительном масле. В часть теста добавлено какао, за счёт чего она утяжеляется и при выпечке оседает на дно, проходя сквозь светлый слой. Это и даёт мраморный узор на срезе. #КексовоеТесто #БездрожжевойПирог #СладкаяВыпечка #ДвухцветнаяВыпечка #КексЗебра
