Этот десерт можно ДАЖЕ при диабете! Сладкий творожно-п
❤️ Этот нежный и воздушный творожно-персиковый мусс — настоящее спасение для тех, кто вынужден отказываться от сладкого! В нем НЕТ сахара, он с низким гликемическим индексом и подходит для диабетиков, а также для всех, кто следит за фигурой и придерживается ПП. ⬇️ Полный рецепт, БЖУ и калорийность смотри ниже! ⬇️ Ставьте лайк, если рецепт понравился! 🔔 Подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые полезные и вкусные рецепты! --- 🍑 РЕЦЕПТ: Творожно-персиковый мусс (на 2 порции) ИНГРЕДИЕНТЫ: • Творог (обезжиренный или 5%) — 250 г • Спелый персик (свежий или замороженный) — 2 шт. (около 100 г) • Натуральный подсластитель (Эритрит, Стевия) — по вкусу примерно 1-2 ст.л. . Греческий йогурт--50 гр. • Вода — 30 мл. • Желатин — 5 г • Желатин -- 3 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Желатин заливаем холодной водой и оставляем на 5-7 минут для набухания. 2. Персик очищаем от кожуры, удаляем косточку и нарезаем кубиками. 3. Творог, греческий йогурт, персик и подсластитель Набухший желатин растапливаем на водяной бане или в микроволновке до полного растворения, но не кипятим. 5. Тонкой струйкой вливаем растворенный желатин в творожную массу, постоянно взбивая блендером. 6. Разливаем мусс по креманкам и отправляем в холодильник. 7. Второй половиной персика добавляем лимонный сок, подсластитель по вкусу и растопленный Желатин, перебиваем блендером в однородную массу и разливаем на первый слой творожного мусса. Убираем в холодильник на 2-3 часа . 📊 ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (примерная на 1 порцию): • Калории: ~120 ккал • Белки: ~12 г • Жиры: ~3 г • Углеводы: ~8 г (из которых натуральные фруктовые сахара) --- 💡 ВАЖНЫЕ ЗАМЕТКИ: • • Для более нежной текстуры творог можно протереть через сито. • Мусс можно приготовить и без желирующих агентов, просто заморозив его на 1-2 часа, получится что-то вроде мороженого. 🎥 СМОТРИТЕ ТАКЖЕ МОИ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ: • мандариновый мусс для диабетиков https://youtu.be/E3AdQILnDqQ?si=Y4BOmcwyi1b6yK3M • Хлебцы для диабетиков https://youtu.be/HkkwrgMPOgg?si=A6aN4gw01seTcA10 #творожныймусс #десертдлядиабетиков #рецептбессахара #ппдесерт #творожноперсиковыймусс #персиковыйдесерт #ппрецепты #диабетическиесладости #низкоуглеводныйдесерт #простойрецепт #здоровыедесерты #муссрецепт #lchfроссия #кетодесерт #вкуснополезно
❤️ Этот нежный и воздушный творожно-персиковый мусс — настоящее спасение для тех, кто вынужден отказываться от сладкого! В нем НЕТ сахара, он с низким гликемическим индексом и подходит для диабетиков, а также для всех, кто следит за фигурой и придерживается ПП. ⬇️ Полный рецепт, БЖУ и калорийность смотри ниже! ⬇️ Ставьте лайк, если рецепт понравился! 🔔 Подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые полезные и вкусные рецепты! --- 🍑 РЕЦЕПТ: Творожно-персиковый мусс (на 2 порции) ИНГРЕДИЕНТЫ: • Творог (обезжиренный или 5%) — 250 г • Спелый персик (свежий или замороженный) — 2 шт. (около 100 г) • Натуральный подсластитель (Эритрит, Стевия) — по вкусу примерно 1-2 ст.л. . Греческий йогурт--50 гр. • Вода — 30 мл. • Желатин — 5 г • Желатин -- 3 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Желатин заливаем холодной водой и оставляем на 5-7 минут для набухания. 2. Персик очищаем от кожуры, удаляем косточку и нарезаем кубиками. 3. Творог, греческий йогурт, персик и подсластитель Набухший желатин растапливаем на водяной бане или в микроволновке до полного растворения, но не кипятим. 5. Тонкой струйкой вливаем растворенный желатин в творожную массу, постоянно взбивая блендером. 6. Разливаем мусс по креманкам и отправляем в холодильник. 7. Второй половиной персика добавляем лимонный сок, подсластитель по вкусу и растопленный Желатин, перебиваем блендером в однородную массу и разливаем на первый слой творожного мусса. Убираем в холодильник на 2-3 часа . 📊 ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (примерная на 1 порцию): • Калории: ~120 ккал • Белки: ~12 г • Жиры: ~3 г • Углеводы: ~8 г (из которых натуральные фруктовые сахара) --- 💡 ВАЖНЫЕ ЗАМЕТКИ: • • Для более нежной текстуры творог можно протереть через сито. • Мусс можно приготовить и без желирующих агентов, просто заморозив его на 1-2 часа, получится что-то вроде мороженого. 🎥 СМОТРИТЕ ТАКЖЕ МОИ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ: • мандариновый мусс для диабетиков https://youtu.be/E3AdQILnDqQ?si=Y4BOmcwyi1b6yK3M • Хлебцы для диабетиков https://youtu.be/HkkwrgMPOgg?si=A6aN4gw01seTcA10 #творожныймусс #десертдлядиабетиков #рецептбессахара #ппдесерт #творожноперсиковыймусс #персиковыйдесерт #ппрецепты #диабетическиесладости #низкоуглеводныйдесерт #простойрецепт #здоровыедесерты #муссрецепт #lchfроссия #кетодесерт #вкуснополезно