Кабачок. Блюда с кабачками на скорую руку

Лето перевалило за середину. Кабачки попёрли! Приходится их активно кушать, приготавливая вкусные и при этом несложные быстрые блюда. Фишка в том, что эти блюда - разнообразные, не приедающиеся, не ежедневные "кабачки с яйцом"!