ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ?по старому рецепту итальянской бабушки ?#ИТАЛЬЯНСКАЯ_КУХНЯ от Наташки?

Очень простой и очень доступный рецепт. Несколько простых ингредиентов, никаких длительных работ. Пирог печётся #без_сливочного_масла и #без_растительного_масла. Да, вы правильно поняли, здесь нет жиров, а только яйца, молоко, сахар и мука и, кроме них, три крупных яблока. (Сливочное масло, в небольшом количестве, используется лишь на поверхности и для смазывания формы, чего при желании можно не делать). Пирог прекрасен к чаю или так просто, потаскивать когда захочется что-то вкусненькое пожевать. Как я делилась и в самом видео, времени, указанного итальянской бабулей, для выпекания в духовке, оказалось слишком много. Она говорила выпекать 1 час при температуре 200-220 градусов. Я выпекала при 200 около 55 минут, чего оказалось многовато. Поэтому, смотрите видео до конца и слушайте мои советы :-)