«Селедка под шубой» - классическая закуска по-новому
«Селедка под шубой» - классическая закуска по-новому Практически никакой новогодний стол не обходится без селедки под-шубой. Но что если приготовить ее по-новому? Предлагаем оригинальный рецепт новогодней классики в виде несладкого торта. Внутри сам салат, а сверху свекольный желейный слой. ИНГРЕДИЕНТЫ Сельдь - 350 г Картофель - 550 г Морковь - 350 г Лук - 1 шт. Яйцо - 3 шт. Майонез - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Для лука: Уксус - 1/2 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Вода - 50 мл Для свекольного слоя: Свёкла - 700 г Сметана - 150 г Майонез - 150 г Желатин - 25 г Вода - 80 мл
«Селедка под шубой» - классическая закуска по-новому Практически никакой новогодний стол не обходится без селедки под-шубой. Но что если приготовить ее по-новому? Предлагаем оригинальный рецепт новогодней классики в виде несладкого торта. Внутри сам салат, а сверху свекольный желейный слой. ИНГРЕДИЕНТЫ Сельдь - 350 г Картофель - 550 г Морковь - 350 г Лук - 1 шт. Яйцо - 3 шт. Майонез - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Для лука: Уксус - 1/2 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Вода - 50 мл Для свекольного слоя: Свёкла - 700 г Сметана - 150 г Майонез - 150 г Желатин - 25 г Вода - 80 мл