Солёное сало по особому рецепту!

Для засолки я взяла 1 килограмм сала с прослойками мяса. Поделю кусок сала на 4 части. Мне понадобится чеснок, 1 стакан соли и 1 пакетик (20 грамм) специй для сала или мяса. Каждый кусочек я обваливаю в специи, затем в соли. Затем кусочки сала складываю в целлофановый пакет, кладу в контейнер и ставлю в морозилку на одни сутки. Через 24 часа достаю из морозилки сало и оставляю в холодильнике еще на трое суток. После этого времени сало готово к употреблению. Сало получается очень вкусное, просоленное внутри. Сейчас зимой очень полезно есть сало, тем более оно актуально при корона вирусе. Приятного вам аппетита, подписывайтесь на мой канал! #соленоесало #какзасолитьсало #какпосолитьсало