Шоколадно-заварной крем для тортов и капкейков

Шоколадно-заварной крем для тортов и капкейков. Нам понадобится: сахар-180гр. Молоко-225гр. Какао-30гр. Яица-3шт. Крахмал кук.-45гр. Сливоч.масло-450гр. Сахарная пудра-70гр..