РЫЖИКИ МАРИНОВАННЫЕ с горчицей! Универсальный рецепт! Для автоклава и обычной консервации!
Маринум рыжики! Рецепт для автоклава и обычной заготовки путем варки в маринаде. В автоклаве готовим 30минут при темпер.110гр, обычный спосом -кипятим в маринаде 20 мин. Отвариваем грибы 5-10 минут в воде. Специи на 1 литровую банку: 5-6шт гор,перца гор,2 шт.душ,,1лав, лист 1ч.ложка семян горчицы Маринад:на 1 литр воды,2 ст.ложки сахара,4ч.ложки соли ,3ч.ложки уксуса 70%,3ст.ложки масла раст.
Маринум рыжики! Рецепт для автоклава и обычной заготовки путем варки в маринаде. В автоклаве готовим 30минут при темпер.110гр, обычный спосом -кипятим в маринаде 20 мин. Отвариваем грибы 5-10 минут в воде. Специи на 1 литровую банку: 5-6шт гор,перца гор,2 шт.душ,,1лав, лист 1ч.ложка семян горчицы Маринад:на 1 литр воды,2 ст.ложки сахара,4ч.ложки соли ,3ч.ложки уксуса 70%,3ст.ложки масла раст.