Шоколадно-шифоновый бисквит

Это видео снято в 2010 году На форму 26 см: 200 г муки 8 яичных белков 5 яичных желтков сахар – 180 г + 45 г 175 мл воды 125 мл растительного масла 60 г какао-порошка 1,3 ст. ложки растворимого кофе 2 ч. ложки разрыхлителя для теста 1/4 ч. ложки соды 1/4 ч. ложки соли Текстовый рецепт здесь - https://dzen.ru/a/aUOj1t3jbySP2-KJ