Готовим сыровяленое мясо. 1 Часть. Индюшиный "хамон" своими руками. 4 способа приготовления мяса

Приготовим сыровяленое мясо индейки. Попробуем приготовить сухой засолкой и рецептом без горы соли, со специями сначала и со специями в конце приготовления, из индейки на выгуле (предположительно более плотное мясо) и индейки из загона. На вяление мясо повесили в разные условия и будем наблюдать за его готовностью. Как "испортить" индюшиную ногу)) https://youtu.be/yBbVXuFTegs Сыровяленое мясо за 2 дня. - https://youtu.be/7Q12Vd7yPB4 Сыровяленая нога индейки в обмазке. - https://youtu.be/_WGihcRNhwA ____________________________________________ Если Вам полезна та информация, что представлена в видео на нашем канале, Вы можете поддержать нас: Подпишитесь на канал, поставьте лайк (или дизлайк два раза), напишите комментарий. Нажмите колокольчик, чтобы не пропустить новые видео Расскажите о нас своим знакомым, поделитесь ссылкой на видео или канал. "Репостните" видосик в социальных сетях. Посмотрите хотя бы одну рекламу не длиннее 2 минут. А то мы как разместим тут карты и откроем кнопку "спонсорство" (шутка) Спасибо, что Вы с нами и не забывайте, что мы с Вами!!! #годуновскийбройлер #жизньвдеревне #заработоквдеревне godunovo-broiler@yandex.ru