Сырники с морковкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог – 500 гр. Морковь – 500 гр. Сливочное масло – 25 гр. Яйцо – 2 шт. Растительное масло – для жарки Сахар – 45 гр. Ванильный сахар – 15 гр. Манка – 200 гр. РЕЦЕПТ: Трем морковь на крупной терке, затем поджариваем на сливочном масле до мягкого состояния (если морковь зимняя и сухая, можно добавить воды). Когда морковь остынет, смешиваем с творогом. Туда же отправляем яйцо, ванильный и обычный сахар. Перемешиваем с помощью ложки. Добавляем манку, перемешиваем блендером с погружной насадкой. Оставляем творожно-морковную массу на час. Формируем сырники на доске посыпанной манкой. Обжариваем сырники с двух сторон до золотистой корочки. Подаем со сметаной или любым топпингом! Приятного аппетита!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог – 500 гр. Морковь – 500 гр. Сливочное масло – 25 гр. Яйцо – 2 шт. Растительное масло – для жарки Сахар – 45 гр. Ванильный сахар – 15 гр. Манка – 200 гр. РЕЦЕПТ: Трем морковь на крупной терке, затем поджариваем на сливочном масле до мягкого состояния (если морковь зимняя и сухая, можно добавить воды). Когда морковь остынет, смешиваем с творогом. Туда же отправляем яйцо, ванильный и обычный сахар. Перемешиваем с помощью ложки. Добавляем манку, перемешиваем блендером с погружной насадкой. Оставляем творожно-морковную массу на час. Формируем сырники на доске посыпанной манкой. Обжариваем сырники с двух сторон до золотистой корочки. Подаем со сметаной или любым топпингом! Приятного аппетита!!!