Хачапури по-аджарски
Для приготовления нам необходимо: 1 пакетик дрожжей (11грамм) 1 ч.л сахара 1/2 ч.л. соли 1 стакан воды 1 ст.л. растительного масла 2-2,5 стакана муки Для начинки: 1-2 головки сыра Сулугуни 1/4 стакана воды 2 ст.л муки 1 белок Сливочное масло для смазывания теста Этого количества ингредиентов хватит на 3 хачапури среднего размера.
Для приготовления нам необходимо: 1 пакетик дрожжей (11грамм) 1 ч.л сахара 1/2 ч.л. соли 1 стакан воды 1 ст.л. растительного масла 2-2,5 стакана муки Для начинки: 1-2 головки сыра Сулугуни 1/4 стакана воды 2 ст.л муки 1 белок Сливочное масло для смазывания теста Этого количества ингредиентов хватит на 3 хачапури среднего размера.