😋ВКУСНАЯ ЗАПЕЧЁННАЯ СКУМБРИЯ🐟,В ДУХОВКЕ+СОУС(ПОДОЙ?
Created by Viddo #viddo#скумбриявдуховке#mackerelintheoven #sauces#yummy fish#cookinghome #mackerelbaked #goldenCollectionreception #соусы#вкуснаярыбка#готовимдома #скумбриязапечённая #Золотаяколлекциярецептов 🌺Не забудьте подписаться и поставить👍Всем огромное Спасибо😉 ССЫЛКА НА НАШ КАНАЛ : ✔️"Золотая коллекция рецептов" https://youtube.com/channel/UC6c639XFUlfa_Ck7taxepiQ ✨Скумбрия в духовке за 15 минут Хоть на праздник хоть на каждый день очень вкусный маринад👌 Рецепт : *Скумбрия свежемороженая 2 шт. *Сладкая паприка 1 чайная ложка с горкой *Чеснок 3-4 зубчика *Масло растительное 2 ст.л. *Соль по вкусу Соус : *Зелень ( руккола, базилик , укроп и тд. то что вы любите ) 100-120 грамм *Орехи 20 грамм *Сыр твёрдых сортов 30 грамм *Чеснок 1 зубчик *Масло растительное 1-2 ст. л. *Сок лимона 1-2 чайные ложки *Соль по вкусу Приготовление: Скумбрию необходимо разморозить, и убрать все косточки. Это пожалуй самое нудное, но вполне простое задание. Когда подготовили рыбу ,можно готовить маринад. Для этого перемешиваем : паприку ,чеснок пропущенной через пресс, растительное масло ,соль. Соль можно не добавлять в маринад, а просто посолить каждую рыбку сверху по вкусу. Скумбрию смазываем подготовленный маринадом. Я рыбу сразу выкладываю в стеклянную посуду в которой скумбрия будет мариноваться. Рыбу можно мариновать от 6 часов и больше. Я обычно рыбу мариную с вечера за день до торжества. Маринуется рыба у меня целую ночь и день. После того как рыба замариновалась выкладываю её на пергамент. Пергамент лучше выбирать хорошего качества чтобы рыба не прилипла. Отправляю рыбу на 15 минут в хорошо разогретую духовку до 220°. Такую рыбу можно подавать и в холодным и в горячем виде , скумбрия получается очень вкусная.Попробуйте приготовить по моему рецепту, уверена, что Вам такая рыбка с соусом понравится))) Приготовление соуса: Зелень необходимо обязательно хорошо промыть. Для этого зелень лучше замочить в холодной воде на минут 10 и после этого промывать её несколько раз. Зелень вся очень грязная. Когда зелень промыли её нужно пропитать сухим полотенцем чтобы убрать лишнюю влагу. В чашу блендера забрасываем зелень, сыр, чеснок, орехи, наливаем немного растительного масла всё хорошо пробиваем до однородности, при необходимости доливаем масла чтобы получить нужную консистенцию соуса. Также соль добавляем по вкусу и в случае с рукколой лучше добавить две чайные ложки лимонного сока, лимонный сок поможет убрать горечь. Соус готов к употреблению. Такой соус можно подавать как к рыбе так и к мясу. Получается очень вкусным и эффектно смотрится на блюде . Приятного Вам аппетита!!! 😊 #скумбрия #рыба #рецепты #рецепт #кулинария #еда #вкусно #ужин #горбуша #рыбавдуховке #блюдаизрыбы #креветки #готовимдома #сельдь #мидии #рыбка #икра #морепродукты #закуска #лук #обед #треска #пп #лангустины #кета #доставка #ка?
Created by Viddo #viddo#скумбриявдуховке#mackerelintheoven #sauces#yummy fish#cookinghome #mackerelbaked #goldenCollectionreception #соусы#вкуснаярыбка#готовимдома #скумбриязапечённая #Золотаяколлекциярецептов 🌺Не забудьте подписаться и поставить👍Всем огромное Спасибо😉 ССЫЛКА НА НАШ КАНАЛ : ✔️"Золотая коллекция рецептов" https://youtube.com/channel/UC6c639XFUlfa_Ck7taxepiQ ✨Скумбрия в духовке за 15 минут Хоть на праздник хоть на каждый день очень вкусный маринад👌 Рецепт : *Скумбрия свежемороженая 2 шт. *Сладкая паприка 1 чайная ложка с горкой *Чеснок 3-4 зубчика *Масло растительное 2 ст.л. *Соль по вкусу Соус : *Зелень ( руккола, базилик , укроп и тд. то что вы любите ) 100-120 грамм *Орехи 20 грамм *Сыр твёрдых сортов 30 грамм *Чеснок 1 зубчик *Масло растительное 1-2 ст. л. *Сок лимона 1-2 чайные ложки *Соль по вкусу Приготовление: Скумбрию необходимо разморозить, и убрать все косточки. Это пожалуй самое нудное, но вполне простое задание. Когда подготовили рыбу ,можно готовить маринад. Для этого перемешиваем : паприку ,чеснок пропущенной через пресс, растительное масло ,соль. Соль можно не добавлять в маринад, а просто посолить каждую рыбку сверху по вкусу. Скумбрию смазываем подготовленный маринадом. Я рыбу сразу выкладываю в стеклянную посуду в которой скумбрия будет мариноваться. Рыбу можно мариновать от 6 часов и больше. Я обычно рыбу мариную с вечера за день до торжества. Маринуется рыба у меня целую ночь и день. После того как рыба замариновалась выкладываю её на пергамент. Пергамент лучше выбирать хорошего качества чтобы рыба не прилипла. Отправляю рыбу на 15 минут в хорошо разогретую духовку до 220°. Такую рыбу можно подавать и в холодным и в горячем виде , скумбрия получается очень вкусная.Попробуйте приготовить по моему рецепту, уверена, что Вам такая рыбка с соусом понравится))) Приготовление соуса: Зелень необходимо обязательно хорошо промыть. Для этого зелень лучше замочить в холодной воде на минут 10 и после этого промывать её несколько раз. Зелень вся очень грязная. Когда зелень промыли её нужно пропитать сухим полотенцем чтобы убрать лишнюю влагу. В чашу блендера забрасываем зелень, сыр, чеснок, орехи, наливаем немного растительного масла всё хорошо пробиваем до однородности, при необходимости доливаем масла чтобы получить нужную консистенцию соуса. Также соль добавляем по вкусу и в случае с рукколой лучше добавить две чайные ложки лимонного сока, лимонный сок поможет убрать горечь. Соус готов к употреблению. Такой соус можно подавать как к рыбе так и к мясу. Получается очень вкусным и эффектно смотрится на блюде . Приятного Вам аппетита!!! 😊 #скумбрия #рыба #рецепты #рецепт #кулинария #еда #вкусно #ужин #горбуша #рыбавдуховке #блюдаизрыбы #креветки #готовимдома #сельдь #мидии #рыбка #икра #морепродукты #закуска #лук #обед #треска #пп #лангустины #кета #доставка #ка?