Курица в духовке целиком на Праздничный стол. Whole chicken in the oven on the Festive table.

Готовим курочку в духовке целиком на Новый год. Она получается настолько сочной, ароматной и вкусной, что по-другому рецепту вы уже запекать курицу не захотите. Обычно я погружаю курицу в маринад на ночь, а на следующий день запекаю в духовке. Проколы зубочисткой делают курочку промаринованной до самой кости. Ингредиенты: Курица 1,5-2 кг Маринад ********** Вода - 2,5-3 л Соль - 3 ст.л Сахар - 1 ст.л Смесь перцев - 1 ч.л Чеснок - 6-8 зубчиков Намазка ********** Кетчуп - 3 ст.л Куркума - 1 ч.л Паприка - 1 ч.л Растительное масло - 3 ст.л Выпекаем 60-90 минут / 180 ºC СПАСИБО за просмотр, ПИШИТЕ комментарии ПАЛЬЧИК ВВЕРХ, если понравилось ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ "ВКУСНЯШКИ ЛАЙФ"!