Тесто на кефире для вареников и пельменей

#тестонакефиредляварениковипельменей#тестодляварениковипельменей#готовимсмаринойчеркасовой#вареники#пельмени#кулинария#еда#вкус Тесто на кефире для вареников и пельменей. Мягкие, даже краешки. 300,0 муки 200 мл. кефира 0,5 ч. л соли Недолго замесить тесто, накрыть на 20 мин. Затем немного подмесить, опять накрыть на 20 мин. Варить в подсоленной воде с момента закипания и всплытия 4 минуты.