Восемь средств мониторинга вредителей на предприятиях пищевой промышленности

В рамках системы наблюдения за вредителями происходит оценка, контроль объекта, управление его состоянием в зависимости от воздействия определённых факторов. Инструментами мониторинга являются химические средства, клеевые средства и оборудование. В статье рассмотрены восемь инструментов, которые в настоящее время широко применяются для борьбы с вредителями в пищевой промышленности. Определим, какие инструменты можно использовать для мониторинга, какие предназначены для уничтожения, а какие создают прямую угрозу безопасности пищевой продукции и не рекомендованы для использования в пищевой промышленности.