СВИНАЯ РУЛЬКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ, В РУКАВЕ.

Рулька без кости получилась на вкус , как буженина. И даже сало с кожей очень, очень вкусное и пропитанное всеми специями. мягкое и нежное мясо просто тает во рту. Попробуйте, приготовьте и вы, и, я уверена, что вы будете готовить так всегда. Выпекалась рулька у меня 1,5 часа при температуре 180*. Ну а специи используйте на свой вкус.