Шурпа и Мясо тушеное

Недорогая лопатка говяжья из АШАНа + овощи, которые продаются всюду = наваристое, яркое внешне, вкуснейшее первое блюдо на 6-8 порций + отличнейший обильный ужин на 4 порции