В ТУРЦИИ СЕЛЬДЕРЕЙ ГОТОВЯТ ТАК.всего из 2 овощей.вкусн?

Корень Сельдерея. Отлично подойдет вегетарианцам.так как очень насышен клетчаткой. помогает нормализовать давление, укрепить кости, контролировать уровень холестерина в крови благодаря содержанию фталидов, а также способен предотвратить многие заболевания. Сельдерей обладает противовоспалительным действием а готовить очень легко ингредиенты. корень сельдерея -1 кг лук -1 среднего размера морковь -3 штуки сок апельсина(по желанию) соль,перец по вкусу сахар 1 ч.л( по желанию) масло для готовки вода холодная( покрывала овощи) Подготовка; Очистите и натрите морковь, обжарьте ее примерно 2 минуты. Тем временем нарезаем остальную морковь кубиками и выкладываем в кастрюлю, перемешиваем так 2 минуты. Добавляем лук как показано на видео. Сельдерей очищаем, нарезаем кубиками и кладем в кастрюлю. Перемешав с морковью и луком, добавляем к нему сахар, соль,и воду Если он у вас есть на кухне, выжмите на него апельсин, это очень вкусно. Воды должно быть достаточно, чтобы покрыть его. примерно на 1 час. час на слабом огне готовиться. но проверить все равно стоит. Спасибо. Примечание; Если у вас нет сельдерея того размера, который я использую, в среднем трех сельдерея будет достаточно. 💕друзья поддержите мой канал. #turkishfoodrecipes #veganfood