Краткая история алкоголя [Ted-ed]

Никто точно не знает, когда люди начали создавать напитки путем брожения. Самые ранние известные свидетельства относятся к 7000 году до н. э. В Китае остатки в глиняных горшках показали, что люди делали алкогольные напитки брожением риса, проса, винограда и меда. Так как же алкоголь стал подпитывать мировую торговлю и геологоразведку? Вы узнаете в этом видео