КВАШЕНАЯ капуста "Здоровье". Правильный и полезный рец

Квашеная капуста. Рецепт ферментированной капусты по ГОСТу. На один килограмм шинкованной капусты - 22 гр. желательно каменной соли,100 гр. морковки, перец черный 10 горошин,2 лавровых листика. Капусту хорошо уплотняем и кладём гнёт. У меня капуста в лотке,и я ее перемешиваю через три дня и снова уплотняю. Но если у вас капуста в банке - два раза в день прокалывать тупым предметом. На шестой день можно переложить капусту в удобную для вас посуду Хранится такая капуста в прохладном месте до весны. ******************************* Друзья, если вам понравился рецепт приготовления - буду благодарна за лайк и комментарий ♥️ ♥️ ♥️ Мой телеграмм 👇👇👇 ✅https://t.me/Tatianatanush Посмотрите мои прайлисты 👇 ✅https://youtube.com/playlist?list=PL3BbBXDehG_ghZWFR1h5eOw7Vcz2eMezi&si=v9ZdICTnWrnBdM0Y ✅https://youtube.com/playlist?list=PL3BbBXDehG_gR56Y0DXgSMzI85N8sidii&si=aXNVj7GeD6rxyuzG *********************************** 🔔 Нажмите на колокольчик чтобы ничего не пропустить ***************************** #квашенаякапуста #капустаназиму #капустаквашеная #консервацияназиму #ферментация #заготовкиназиму #українськістрави #простоісмачно #кулинария #рецепты #foodie #еда #консервація #українськийконтент ♥️♥️♥️