ТИПИЧНЫЕ ОШИБКИ ПРИ САНИТАРНОЙ ОБРАБОТКЕ, ПРИВОДЯЩИЕ К ОБРАЗОВАНИЮ ТРУДНОУДАЛЯЕМЫХ ЗАГРЯЗНЕНИЙ

Сергей Георгиевич Сальников - главный технолог ГК «Технология Чистоты», эксперт Центра компетенций Food Safety. Продолжаем рассматривать самые актуальные вопросы пищевой безопасности. На прошлом вебинаре, 24 января, мы, в том числе, затрагивали тему цветовой маркировки уборочного инвентаря. Теперь поговорим об этом подробнее. Наши контакты: https://foodsafety.ru +7 499 642 42 69 info@foodsafety.ru Не пропустите следующие вебинары, чтобы онлайн поучаствовать в обсуждении проблем и вопросов в сфере пищевой промышленности https://foodsafety.ru/fsonline!