Мини-фильм из кофейного путешествия в Кению и Эфиопию ☕️#кофе #качество
«В поисках лучшего кофе нового урожая мы поехали на Родину кофе — в Эфиопию! ☀️ Мы 3 дня дегустировали кофе из множества образцов различных обработок: мытой, натуральной, эксперементальные лоты. В первые 2 дня посетили компанию Кершансе — крупнейшего экспортера кофе с 15-летним опытом работы на кофейном рынке. У компании 4 собственные фермы и 67 станций обработок. Здесь мы продегустировали 96 лотов различных обработок. На третий день посетили компанию Тракон — еще одного ведущего экспортёра зелёного кофе. Здесь также есть обжарка и производство дрип-пакетов, так что вся Африка обеспечена вкусным кофе ☕️ В этот раз мы попробовали 75 лотов отличного кофе. Посетили склады предэкспортной обработки, на которых происходят все этапы обработки зелёного кофе, разделение на грейды, где вручную перебирают кофе от дефектов. Вкусный кофе 1 грейда был найден, ура! Это то, что мы хотели Но путешествие не закончилось — мы отправились в Кению! В этом году в Кении вступили новые правила торговли кофе из-за государственных ограничений. Но это не помешало нам выбирать зерна — мы попробовали 321 лот Кенийского кофе. ✔️Посетили 2 кооператива: Тейлор Винчи и Дорманс кофе. ✔️Побывали на складах предэкспортной обработки кофе, посетили фермы: Яра, Виндраш, Мчана и станции мытой обработки кофе. На фермах было уже тихо — урожай собран и все этапы обработок кофе закончены. Всё сделано для того, чтоб предоставить нам много-много кофе для дегустации Деревья в Кении зацвели — это будет новый урожай кофе. А зелёные ягоды — малый второй урожай, который будут собирать через пару месяцев. Мы поставили рекорд за один день, продегустировав 122 лота Итог поездки в две страны — 492 лота кофе! Мы нашли лучший кофе для вас, наши любимые гости! Ждите свежий урожай на всех АЗС Нефтьмагистраль (https://t.me/neftm) и в лавках Братьев Караваевых!» (https://t.me/karavaeviru) ☕
«В поисках лучшего кофе нового урожая мы поехали на Родину кофе — в Эфиопию! ☀️ Мы 3 дня дегустировали кофе из множества образцов различных обработок: мытой, натуральной, эксперементальные лоты. В первые 2 дня посетили компанию Кершансе — крупнейшего экспортера кофе с 15-летним опытом работы на кофейном рынке. У компании 4 собственные фермы и 67 станций обработок. Здесь мы продегустировали 96 лотов различных обработок. На третий день посетили компанию Тракон — еще одного ведущего экспортёра зелёного кофе. Здесь также есть обжарка и производство дрип-пакетов, так что вся Африка обеспечена вкусным кофе ☕️ В этот раз мы попробовали 75 лотов отличного кофе. Посетили склады предэкспортной обработки, на которых происходят все этапы обработки зелёного кофе, разделение на грейды, где вручную перебирают кофе от дефектов. Вкусный кофе 1 грейда был найден, ура! Это то, что мы хотели Но путешествие не закончилось — мы отправились в Кению! В этом году в Кении вступили новые правила торговли кофе из-за государственных ограничений. Но это не помешало нам выбирать зерна — мы попробовали 321 лот Кенийского кофе. ✔️Посетили 2 кооператива: Тейлор Винчи и Дорманс кофе. ✔️Побывали на складах предэкспортной обработки кофе, посетили фермы: Яра, Виндраш, Мчана и станции мытой обработки кофе. На фермах было уже тихо — урожай собран и все этапы обработок кофе закончены. Всё сделано для того, чтоб предоставить нам много-много кофе для дегустации Деревья в Кении зацвели — это будет новый урожай кофе. А зелёные ягоды — малый второй урожай, который будут собирать через пару месяцев. Мы поставили рекорд за один день, продегустировав 122 лота Итог поездки в две страны — 492 лота кофе! Мы нашли лучший кофе для вас, наши любимые гости! Ждите свежий урожай на всех АЗС Нефтьмагистраль (https://t.me/neftm) и в лавках Братьев Караваевых!» (https://t.me/karavaeviru) ☕
