Мусака с мясным фаршем
Ингредиенты: Шея говяжья "Травяной откорм" от “Мираторга” — 500 грамм; Помидоры — 2 штуки; Лук — 1 штука; Корица — 1/2 чайной ложки; Соль, перец — по вкусу; Сахар — по вкусу; Сливочное масло — 70 грамм; Мука — 70 грамм; Молоко — 500 мл; Твердый сыр — 100 грамм; Мускатный орех — щепотка; Баклажаны — 3 штуки.
Ингредиенты: Шея говяжья "Травяной откорм" от “Мираторга” — 500 грамм; Помидоры — 2 штуки; Лук — 1 штука; Корица — 1/2 чайной ложки; Соль, перец — по вкусу; Сахар — по вкусу; Сливочное масло — 70 грамм; Мука — 70 грамм; Молоко — 500 мл; Твердый сыр — 100 грамм; Мускатный орех — щепотка; Баклажаны — 3 штуки.