Корзиночки из ржаной муки с овощной начинкой. Без яиц и без молочных продуктов. Легко приготовить!
Всем привет! Сегодня я решила приготовить постные (вегетарианские) Корзиночки из ржаной муки с овощной начинкой. Выпечка из ржаной муки на любителя, но я их все же иногда готовлю для разнообразия. Овощная начинка за счет соуса очень вкусная и сочная, но при этом она хорошо держит форму и не растекается. Сами корзиночки даже на следующий день не сохнут, не черствеют, остаются такими же, как в первый день после выпечки. Прочитать рецепт с фото можно здесь - https://zen.yandex.ru/media/legkoprigotovit/korzinochki-iz-rjanoi-muki-s-ovoscnoi-nachinkoi-legko-prigotovit-5d60fb912f4ad700ac2ecc8a Ингредиенты (на 10 больших корзиночек): объем моего стакана - 250 мл для теста: мука ржаная - 300 гр (3 неполных стакана) вода - 150 мл (3/5 ст.) соль - 2/3 ч.л. без горки (примерно 4 гр) сахар - 1 ч.л. без горки (примерно 5 гр) масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л. для начинки: лук - 1 шт. крупная (200 гр) морковь - 1 шт. крупная (200 гр) сладкий болгарский перец - 1 шт. средний (150 гр) чеснок - 3 зубчика помидор - 1 шт. средний (150 гр) итальянские травы - по желанию и по вкусу (у меня 1/2 ч.л.) укроп измельченный - 2 ст.л. или по вкусу цветная капуста - 500 гр для соуса (для начинки): мука пшеничная - 50 гр (1/3 ст. или 2 ст.л. с очень большой горкой) вода - 500 мл (2 ст.) соль - 1/2 ч.л. или по вкусу перец черный молотый - 1/4 ч.л. или по вкусу #постныеблюда #вегетарианскиеблюда #легкоприготовить #слюдмилой #перепечи #калитки легко приготовить,с людмилой,еда,кулинария,рецепт,рецепты,выпечка,постные рецепты,постные блюда,постная выпечка,готовь,easy to cook,рецепт приготовления,как приготовить,вегетарианские рецепты,вегетарианские блюда,веганские рецепты,веганские блюда,кухня,перепечи,перепечки,калитки,ржаная мука,блюда из ржаной муки,хлеб,рецепты из ржаной муки,выпечка из ржаной муки,субтитры,овощи,соус,постный соус,с овощной начинкой,капуста,цветная капуста,корзиночки из теста
Всем привет! Сегодня я решила приготовить постные (вегетарианские) Корзиночки из ржаной муки с овощной начинкой. Выпечка из ржаной муки на любителя, но я их все же иногда готовлю для разнообразия. Овощная начинка за счет соуса очень вкусная и сочная, но при этом она хорошо держит форму и не растекается. Сами корзиночки даже на следующий день не сохнут, не черствеют, остаются такими же, как в первый день после выпечки. Прочитать рецепт с фото можно здесь - https://zen.yandex.ru/media/legkoprigotovit/korzinochki-iz-rjanoi-muki-s-ovoscnoi-nachinkoi-legko-prigotovit-5d60fb912f4ad700ac2ecc8a Ингредиенты (на 10 больших корзиночек): объем моего стакана - 250 мл для теста: мука ржаная - 300 гр (3 неполных стакана) вода - 150 мл (3/5 ст.) соль - 2/3 ч.л. без горки (примерно 4 гр) сахар - 1 ч.л. без горки (примерно 5 гр) масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л. для начинки: лук - 1 шт. крупная (200 гр) морковь - 1 шт. крупная (200 гр) сладкий болгарский перец - 1 шт. средний (150 гр) чеснок - 3 зубчика помидор - 1 шт. средний (150 гр) итальянские травы - по желанию и по вкусу (у меня 1/2 ч.л.) укроп измельченный - 2 ст.л. или по вкусу цветная капуста - 500 гр для соуса (для начинки): мука пшеничная - 50 гр (1/3 ст. или 2 ст.л. с очень большой горкой) вода - 500 мл (2 ст.) соль - 1/2 ч.л. или по вкусу перец черный молотый - 1/4 ч.л. или по вкусу #постныеблюда #вегетарианскиеблюда #легкоприготовить #слюдмилой #перепечи #калитки легко приготовить,с людмилой,еда,кулинария,рецепт,рецепты,выпечка,постные рецепты,постные блюда,постная выпечка,готовь,easy to cook,рецепт приготовления,как приготовить,вегетарианские рецепты,вегетарианские блюда,веганские рецепты,веганские блюда,кухня,перепечи,перепечки,калитки,ржаная мука,блюда из ржаной муки,хлеб,рецепты из ржаной муки,выпечка из ржаной муки,субтитры,овощи,соус,постный соус,с овощной начинкой,капуста,цветная капуста,корзиночки из теста