Как приготовить СОЧНЫЕ И НЕЖНЫЕ беляши В домашних условиях на сковороде

Тесто : мука -800 гр молоко - 250 мл вода - 250 мл сухие дрожжи - 11 гр сахар - 1 ч л соль - 1 ст л яйцо - 1 шт масло подсолнечное - 2 ст л Начинка : фарш - 600 700 гр лук - 150 гр соль перец по вкусу добавляем молоко - 50 мл