Съедобные отходы. Свекольная ботва. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 27.05.2016

«Вершки» свеклы — свекольная ботва — не менее полезны, чем сам корнеплод, а по некоторым показателям его превосходят. В очередном выпуске рубрики «Про еду» медицинские эксперты расскажут, какого витамина в свекольной ботве больше, чем в самой свекле, и какие блюда можно приготовить из свекольных листьев. Полный выпуск смотрите здесь ﹥﹥