Грузинский соус из томатной пасты.

Соус, который очень просто готовить, и который подойдет практически к любому блюду. Ингредиенты: томатная паста 500гр Вода 200-300 мл (от количества зависит густота и время уваривания) укроп 30гр кинза 30гр петрушка 30гр чеснок 4 зубчика лук репчатый 1/4 средней луковицы черный перец или гвоздичный по вкусу 5-10 горошин соль 1 ч/л сахар 3 ч/л уксус столовый или яблочный 1 ст/л