СОВЕТСКИЙ вишнёвый КИСЕЛЬ: рецепт из старой книги

Как сварить кисель? Старинный советский рецепт из книги "О вкусной и здоровой пище" Что нужно: вишня – 1 стакан сахар – 3/4 стакана (можно меньше. по вкусу) вода – 2,5 стакана крахмал картофельный – 2 ст. ложки