Диабет 2 типа. Яблочный пирог на сковороде.

Понадобится 2 яблока 2 яйца щепотка соли 100 г сахарозаменителя 0.5 ч.л соды гашеной уксусом щепотка корицы 100 г муки подходящей для диабетиков у меня соевая 30 г орехов 2 ч.л. кокосового масла или маргарина