Творожный пирог на завтрак для диабетиков 2 типа

Понадобится 2 лаваша из цельнозерновой муки смазываем лаваш взбитым яйцом, сверху посыпаем сыром . Сверху ложим ещё один лаваш затем разрезаем на 8 частей и складываем их как показано в видео Для начинки взяла 250 г творога и 1 ст.л тёртого сыра, немного посолила, добавила замороженный шпинат, укроп и 1 яйцо. начинку выкладываем по кругу, затем уголки лаваша загибаем к центру, получается кран, смазываем его яйцом, прсыпаем кунжутом и отправляем в разогретую духовку на 15-20 при 180'С