Салат из баклажанов на зиму

1 кг баклажанов 1 кг сладкого перца 1 кг помидоров 1 острый перец 1 головка чеснока 3 шт. лук 200 мл растительного масла 2 ст.л. соли 125 гр. сахара 50 мл. уксуса 9% - - - Музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале размещён на основании лицензии Creative Commons 4.0 вариант лицензии CC0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) с медиатеки https://freepd.com/, где не требуется указания авторства и музыка доступна для коммерческого и некоммерческого использования. - - - #заготовкиназиму #заготовкиназимурецепты #салатыназиму #зимниезаготовки #салатыназимурецепты #баклажан #баклажанырецепты #салатсбаклажанами #баклажаныназиму #баклажаныназимурецепты #салатсбаклажанаминазиму #баклажаныспомидораминазиму #консервация #рецепты #перец #перецназимурецепты