🍪🏻 Волшебные рецепты домашнего печенья и пирожков!
Приготовьте ароматное домашнее угощение для себя и близких! Здесь собраны пять простых рецепта вкуснейшей выпечки, которая порадует вас своей оригинальностью и легкостью приготовления. Выбирайте любимый рецепт и наслаждайтесь домашним уютом вместе с чаем или кофе! 1.🍪 Бананово-кунжутное лакомство 🌿00:00 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: банан - 1 шт. мука - 300 г сахар - 80 г масло растительное - 80 мл сметана - 2 ст. л. семена кунжута - 6 ст. л. разрыхлитель для теста - 1 ч. л. (с горочкой) ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разминаем банан вилкой до однородной кашицы. Добавляем 80 г сахара, 2 столовые ложки сметаны и 80 мл растительного масла. Вмешиваем половину муки и 1 чайную ложку разрыхлителя, затем остальную муку. Формируем шарики, приплющиваем их и обмакиваем в кунжут. Раскатываем скалкой и сворачиваем в рулетики. Выкладываем на противень с пергаментной бумагой и выпекаем при 180 градусах 20–25 минут. 2.🍫 Шоколадные сердечки с кунжутом ❤️02:18 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: мука - 220 г (1,5 стакана) масло сливочное - 120 г сахар - 110 г (1/2 стакана) яйца - 2 шт. мука кукурузная - 60 г (1/2 стакана) кунжут - 50 г (5 ст. л.) какао - 25 г (4 ст. л.) ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Обжариваем 50 г кунжутных семечек до золотистого цвета. Смешиваем 220 г пшеничной муки, 60 г кукурузной муки и 25 г какао. Взбиваем 120 г мягкого сливочного масла с 110 г сахара и двумя яйцами. Перекладываем масляную смесь в мучную, перемешиваем до однородности. Раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм, вырезаем пряники формочкой-сердечком. Выпекаем при 180 градусах 15 минут. 3.🥞 Творожные рулетики с корицей 🧃04:46 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: мука - 270 г творог - 250 г сахар - 200 г яйцо - 1 шт. сливочное масло - 50 г корица молотая - 1 ст. л. разрыхлитель - 5 г ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешиваем 270 г муки, 5 г разрыхлителя, 250 г творога и 50 г растопленного сливочного масла. Для начинки смешиваем 3 столовые ложки сахара с 1 столовой ложкой молотой корицы. Взбиваем 1 яйцо с оставшимся сахаром, добавляем в творожную смесь. Оставляем тесто на 15 минут, затем раскатываем в прямоугольный пласт. Посыпаем сахаром с корицей, сворачиваем в рулет и разрезаем на кусочки. Выпекаем при 180 градусах 15–20 минут. 4.🍰 Печенье «Веер» с шоколадной глазурью ✨07:35 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: мука - 250-280 г масло сливочное - 150 г сахар - 100 г яйца - 2 шт. крахмал - 50 г разрыхлитель - 1 ч. л. Глазурь: яйцо - 1 шт. какао - 1 ст. л. с горкой молоко - 2 ч. л. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Взбиваем 150 г сливочного масла с 100 г сахара и двумя яйцами. Добавляем 50 г крахмала, 1 чайную ложку разрыхлителя и 250–280 г муки. Охлаждаем тесто 30 минут, раскатываем в пласт толщиной 5 мм. Вырезаем кружочки диаметром 9 см, разрезаем пополам. Смазываем печенье глазурью из желтка, какао и молока, делаем насечки для формы веера. Выпекаем при 180 градусах 15 минут. 5.🍽️ Простые творожные пирожки без дрожжей 👍10:24 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: мука - 250-270 г творог - 180 г сахар - 100 г молоко - 100 мл масло растительное - 3 ст. л. разрыхлитель - 1 ч. л. соль - 1 щепотка Начинка: творог - 180 г сахар - 2 ст. л. крахмал - 2 ст. л. ванильный сахар - 5 г сахарная пудра - 10 г ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Готовим начинку.Творог (180 г) перетираем вилкой с 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. крахмала и ванильным экстрактом (или ванильным сахаром) до однородности. Замешиваем тесто. В миске соединяем 180 г творога, 100 г сахара и щепотку соли. Добавляем 100 мл молока и 3 ст. л. растительного масла, перемешиваем. Постепенно вводим ~250 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя, вымешиваем до мягкого, не липнущего к рукам теста. Раскатываем тесто в прямоугольник толщиной около 5 мм. Обрезаем неровные края. Делим пласт на 12–14 прямоугольников. На каждый кладём творожную начинку и сворачиваем в рулетик. Выкладываем пирожки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Печём в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут. Готовые пирожки посыпаем сахарной пудрой. Дерзайте, экспериментируйте и наслаждайтесь каждым кусочком ваших новых любимых рецептов! Спасибо что, смотрите👀 мои видео! ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий! ☑️Буду рада любому донату на развитие канала 🫶🏻
Приготовьте ароматное домашнее угощение для себя и близких! Здесь собраны пять простых рецепта вкуснейшей выпечки, которая порадует вас своей оригинальностью и легкостью приготовления. Выбирайте любимый рецепт и наслаждайтесь домашним уютом вместе с чаем или кофе! 1.🍪 Бананово-кунжутное лакомство 🌿00:00 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: банан - 1 шт. мука - 300 г сахар - 80 г масло растительное - 80 мл сметана - 2 ст. л. семена кунжута - 6 ст. л. разрыхлитель для теста - 1 ч. л. (с горочкой) ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разминаем банан вилкой до однородной кашицы. Добавляем 80 г сахара, 2 столовые ложки сметаны и 80 мл растительного масла. Вмешиваем половину муки и 1 чайную ложку разрыхлителя, затем остальную муку. Формируем шарики, приплющиваем их и обмакиваем в кунжут. Раскатываем скалкой и сворачиваем в рулетики. Выкладываем на противень с пергаментной бумагой и выпекаем при 180 градусах 20–25 минут. 2.🍫 Шоколадные сердечки с кунжутом ❤️02:18 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: мука - 220 г (1,5 стакана) масло сливочное - 120 г сахар - 110 г (1/2 стакана) яйца - 2 шт. мука кукурузная - 60 г (1/2 стакана) кунжут - 50 г (5 ст. л.) какао - 25 г (4 ст. л.) ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Обжариваем 50 г кунжутных семечек до золотистого цвета. Смешиваем 220 г пшеничной муки, 60 г кукурузной муки и 25 г какао. Взбиваем 120 г мягкого сливочного масла с 110 г сахара и двумя яйцами. Перекладываем масляную смесь в мучную, перемешиваем до однородности. Раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм, вырезаем пряники формочкой-сердечком. Выпекаем при 180 градусах 15 минут. 3.🥞 Творожные рулетики с корицей 🧃04:46 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: мука - 270 г творог - 250 г сахар - 200 г яйцо - 1 шт. сливочное масло - 50 г корица молотая - 1 ст. л. разрыхлитель - 5 г ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешиваем 270 г муки, 5 г разрыхлителя, 250 г творога и 50 г растопленного сливочного масла. Для начинки смешиваем 3 столовые ложки сахара с 1 столовой ложкой молотой корицы. Взбиваем 1 яйцо с оставшимся сахаром, добавляем в творожную смесь. Оставляем тесто на 15 минут, затем раскатываем в прямоугольный пласт. Посыпаем сахаром с корицей, сворачиваем в рулет и разрезаем на кусочки. Выпекаем при 180 градусах 15–20 минут. 4.🍰 Печенье «Веер» с шоколадной глазурью ✨07:35 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: мука - 250-280 г масло сливочное - 150 г сахар - 100 г яйца - 2 шт. крахмал - 50 г разрыхлитель - 1 ч. л. Глазурь: яйцо - 1 шт. какао - 1 ст. л. с горкой молоко - 2 ч. л. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Взбиваем 150 г сливочного масла с 100 г сахара и двумя яйцами. Добавляем 50 г крахмала, 1 чайную ложку разрыхлителя и 250–280 г муки. Охлаждаем тесто 30 минут, раскатываем в пласт толщиной 5 мм. Вырезаем кружочки диаметром 9 см, разрезаем пополам. Смазываем печенье глазурью из желтка, какао и молока, делаем насечки для формы веера. Выпекаем при 180 градусах 15 минут. 5.🍽️ Простые творожные пирожки без дрожжей 👍10:24 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: мука - 250-270 г творог - 180 г сахар - 100 г молоко - 100 мл масло растительное - 3 ст. л. разрыхлитель - 1 ч. л. соль - 1 щепотка Начинка: творог - 180 г сахар - 2 ст. л. крахмал - 2 ст. л. ванильный сахар - 5 г сахарная пудра - 10 г ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Готовим начинку.Творог (180 г) перетираем вилкой с 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. крахмала и ванильным экстрактом (или ванильным сахаром) до однородности. Замешиваем тесто. В миске соединяем 180 г творога, 100 г сахара и щепотку соли. Добавляем 100 мл молока и 3 ст. л. растительного масла, перемешиваем. Постепенно вводим ~250 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя, вымешиваем до мягкого, не липнущего к рукам теста. Раскатываем тесто в прямоугольник толщиной около 5 мм. Обрезаем неровные края. Делим пласт на 12–14 прямоугольников. На каждый кладём творожную начинку и сворачиваем в рулетик. Выкладываем пирожки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Печём в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут. Готовые пирожки посыпаем сахарной пудрой. Дерзайте, экспериментируйте и наслаждайтесь каждым кусочком ваших новых любимых рецептов! Спасибо что, смотрите👀 мои видео! ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий! ☑️Буду рада любому донату на развитие канала 🫶🏻