Лучшие рецепты блинов. сладкие и мясные.

тесто: - 500 мл. молока - 200 гр. муки - 0,5 ч.л. соли - 1,5 ст.л. сахара - 5 ст.л. растительного масла - 3 яйца креп сюзетт: - 100 мл. апельсинового сока - 50 мл. апельсинового ликера (куантро) - 2-3 ст.л. сахара - 50 гр. сливочного масла - 10 гр. апельсиновой цедры мясная начинка: - 500 гр. говядины - 200 гр. лука - 50 гр. сливочного масла - 3-4 зубчика чеснока - 50 мл. говяжьего бульона - соль/перец по вкусу