Воздушный Пасхальный кулич! Рецепт в описании ♡
2кг (600гр) муки, молоко 1л, 250гр. сах, вода горячая 350мл, 1ч.лож. соли, 160гр.изюма (замочить на 10 мин), 20гр. ванилина, 20гр. разрых., 22 гр.сухих дрожжей, 200мл.раст.масла, 250гр.слив.масла. Вымешивать тесто 10-15 мин., затем на 1,5-2 часа в тепло. Опять вымесить + на 1,5-2 ч в тепло, затем в форму выложить + в тепло на 1ч. Выпекать при 180 градусах, 25 мин.
2кг (600гр) муки, молоко 1л, 250гр. сах, вода горячая 350мл, 1ч.лож. соли, 160гр.изюма (замочить на 10 мин), 20гр. ванилина, 20гр. разрых., 22 гр.сухих дрожжей, 200мл.раст.масла, 250гр.слив.масла. Вымешивать тесто 10-15 мин., затем на 1,5-2 часа в тепло. Опять вымесить + на 1,5-2 ч в тепло, затем в форму выложить + в тепло на 1ч. Выпекать при 180 градусах, 25 мин.
