Глазной мускул с черносливом и картофелем🤤 в афганск

Как всегда просто готовим на глазок 🧐 Понадобятся: глазной мускул половина (выходит около 750 грамм), 250 мл говяжьего бульона с жиром, 2 луковицы, 6 штук чернослива, около 800 грамм картофеля, соль и перец по вкусу. Готовьте в удовольствие! Кушайте на здоровье!! Приятного аппетита! Авек плезир!