Студенты факультета химии, биологии, биотехнологии СОГУ готовят пп-десерты

Творожный сыр, сливки, желатин, заменитель сахара. В основе десерта "Эскимо" только натуральные ингредиенты. Он с кислинкой - наполнителем, помимо вишни, могут быть клюква, фрукты, желе. Когда почти все готово, ПП-мороженое отправляется в морозилку на 2 часа. Диана Кочиева вместе с однокурсницами приходит на кафедру даже во время каникул. Отучившись в Торгово-экономическом колледже на кондитера, совершенствует свои знания в СОГУ. ПП-десертами активно занимается уже 2 года. Студенты готовят также печенье, пироги и не только. К слову, рецепты выбирают простые в изготовлении, чтобы были доступны каждому. Пока что десерты дегустировали внутри вуза. Но в планах представить разработки на неделе науки.  Тема правильного питания, как никогда, популярна. Студенты уже освоили около 40 рецептов. Десерты натуральные, а главное полезные.