ФРУКТОВИЙ ПИРІГ з йогуртом🍑 Fruity Yogurt Cake
Друзі, сьогодні ми з вами приготуємо НІЖНИЙ ЙОГУРТОВИЙ ПИРІГ З ПЕРСИКОМ ТА МАЛИНОЮ🩷Я обожнюю сезон свіжих фруктів! А моя родина обожнює пироги з персиками, сливами, абрикосами… Все легко, просто та неймовірно смачно! То ж приєднуйтесь і давайте готувати разом😉 🔔Підписуйтесь на мій канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1 🍑Йогуртовий пиріг з персиком Тісто: 100 г яєць (2 шт.) 250 г білого густого йогурту «Молокія» (жирністю 3%) 110 г вершкового масла «Молокія» (жирністю 82%) 250 г борошна (8 ст. л. з гіркою + 1 ч. л. з гіркою) 8 г розпушувача (1 ч. л. з гіркою + 1 ч. л. без гірки) 100 г цукру (4 ст. л. з гіркою) ванільний цукор Начинка: 5 персиків або нектаринів (сливи, абрикоси) 100 г малини цукрова пудра (для декору) Приготуємо йогуртовий пиріг з персиком: ✅ Перекладаємо в миску масло кімнатної температури, додаємо цукор, ванільний цукор (за бажанням), яйця кімнатної температури та перемішуємо вінчиком. ✅ Додаємо густий білий йогурт та перемішуємо. ✅ Додаємо борошно з розпушувачем і знову перемішуємо до однорідної консистенції. ✅ Беремо круглу форму діаметром 28 см., змащуємо її вершковим маслом та присипаємо борошном. ✅ Викладаємо у форму тісто та розприділяємо його. ✅ Розрізаємо кожен персик на 8 частин та викладаємо шматочки на тісто. ✅ Поверх персиків викладаємо малину. ✅ Ставимо форму у розігріту до 180 градусів духовку на 40-45 хвилин, режим - підігрів знизу та зверху або лише знизу. ✅ Дістаємо пиріг, посипаємо його цукровою пудрою. Можемо нарізати та куштувати 🫶🏻 🍑Йогуртовый пирог с персиком Тесто: 100 г яиц (2 шт.) 250 г белого густого йогурта Молокия (жирностью 3%) 110 г сливочного масла «Молокия» (жирностью 82%) 250 г муки (8 ст. л. с горкой + 1 ч. л. с горкой) 8 г разрыхлителя (1 ч. л. с горкой + 1 ч. л. без горки) 100 г сахара (4 ст. л. с горкой) ванильный сахар Начинка: 5 персиков или нектаринов (сливы, абрикосы) 100 г малины сахарная пудра (для декора) Приготовим йогуртовый пирог с персиком. ✅ Перекладываем в миску масло комнатной температуры, добавляем сахар, ванильный сахар (по желанию), яйца комнатной температуры и перемешиваем венчиком. ✅ Добавляем густой белый йогурт и перемешиваем. ✅ Добавляем муку с разрыхлителем и снова перемешиваем до однородной консистенции. ✅ Берем круглую форму диаметром 28 см, смазываем ее сливочным маслом и присыпаем мукой. ✅ Выкладываем в форму тесто и распределяем его. ✅ Разрезаем каждый персик на 8 частей и выкладываем кусочки на тесто. ✅ Поверх персиков выкладываем малину. ✅ Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут, режим – подогрев снизу и сверху или только снизу. ✅ Достаем пирог, посыпаем его сахарной пудрой. Можем нарезать и пробовать. 🔔Підписуйтесь на мій канал, щоб не пропустити жодного відео. Нові рецепти кожного вівторка https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1 *************************
Друзі, сьогодні ми з вами приготуємо НІЖНИЙ ЙОГУРТОВИЙ ПИРІГ З ПЕРСИКОМ ТА МАЛИНОЮ🩷Я обожнюю сезон свіжих фруктів! А моя родина обожнює пироги з персиками, сливами, абрикосами… Все легко, просто та неймовірно смачно! То ж приєднуйтесь і давайте готувати разом😉 🔔Підписуйтесь на мій канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1 🍑Йогуртовий пиріг з персиком Тісто: 100 г яєць (2 шт.) 250 г білого густого йогурту «Молокія» (жирністю 3%) 110 г вершкового масла «Молокія» (жирністю 82%) 250 г борошна (8 ст. л. з гіркою + 1 ч. л. з гіркою) 8 г розпушувача (1 ч. л. з гіркою + 1 ч. л. без гірки) 100 г цукру (4 ст. л. з гіркою) ванільний цукор Начинка: 5 персиків або нектаринів (сливи, абрикоси) 100 г малини цукрова пудра (для декору) Приготуємо йогуртовий пиріг з персиком: ✅ Перекладаємо в миску масло кімнатної температури, додаємо цукор, ванільний цукор (за бажанням), яйця кімнатної температури та перемішуємо вінчиком. ✅ Додаємо густий білий йогурт та перемішуємо. ✅ Додаємо борошно з розпушувачем і знову перемішуємо до однорідної консистенції. ✅ Беремо круглу форму діаметром 28 см., змащуємо її вершковим маслом та присипаємо борошном. ✅ Викладаємо у форму тісто та розприділяємо його. ✅ Розрізаємо кожен персик на 8 частин та викладаємо шматочки на тісто. ✅ Поверх персиків викладаємо малину. ✅ Ставимо форму у розігріту до 180 градусів духовку на 40-45 хвилин, режим - підігрів знизу та зверху або лише знизу. ✅ Дістаємо пиріг, посипаємо його цукровою пудрою. Можемо нарізати та куштувати 🫶🏻 🍑Йогуртовый пирог с персиком Тесто: 100 г яиц (2 шт.) 250 г белого густого йогурта Молокия (жирностью 3%) 110 г сливочного масла «Молокия» (жирностью 82%) 250 г муки (8 ст. л. с горкой + 1 ч. л. с горкой) 8 г разрыхлителя (1 ч. л. с горкой + 1 ч. л. без горки) 100 г сахара (4 ст. л. с горкой) ванильный сахар Начинка: 5 персиков или нектаринов (сливы, абрикосы) 100 г малины сахарная пудра (для декора) Приготовим йогуртовый пирог с персиком. ✅ Перекладываем в миску масло комнатной температуры, добавляем сахар, ванильный сахар (по желанию), яйца комнатной температуры и перемешиваем венчиком. ✅ Добавляем густой белый йогурт и перемешиваем. ✅ Добавляем муку с разрыхлителем и снова перемешиваем до однородной консистенции. ✅ Берем круглую форму диаметром 28 см, смазываем ее сливочным маслом и присыпаем мукой. ✅ Выкладываем в форму тесто и распределяем его. ✅ Разрезаем каждый персик на 8 частей и выкладываем кусочки на тесто. ✅ Поверх персиков выкладываем малину. ✅ Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут, режим – подогрев снизу и сверху или только снизу. ✅ Достаем пирог, посыпаем его сахарной пудрой. Можем нарезать и пробовать. 🔔Підписуйтесь на мій канал, щоб не пропустити жодного відео. Нові рецепти кожного вівторка https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1 *************************