Онлайн лекция 22 мая 2024 13:30-14:00

Тема: "Что же такое хмель. Главные категории выбора хмеля технологами пивоваренных производств". Спикеры: - Дарков Григорий - к. т. н., выпускник академии пивоварения Doemens (Мюнхен, Германия), дипломированный пивовар HWK Munchen und Oberbayern; - Иванова Вера - к.т.н., доцент факультета биотехнологии Университета ИТМО. Видео запись. https://www.beersochi.ru/i