Жизнь в Дубае, единственный на планете искусственный остров который отчётливо видно из космоса.

Арабские Эмираты — второе по популярности у российских туристов направление в зимний сезон после Турции. Дубай является самым крупным городом Объединенных Арабских Эмиратов. Его называют городом-чудом и даже «Парижем Персидского залива». Здесь быстро привыкаешь к идеальным дорогам, кондиционерам на остановках и полицейским на «ламборджини» и «феррари». Строгие мусульманские законы диктуют свои правила для туристов: на улицах лучше не появляться в очень открытой одежде, нельзя употреблять спиртные напитки вне ресторанов, отелей и клубов, а во время священного для мусульман месяца Рамадан запрещено есть на улице до захода солнца. Увидеть, каким Дубай был всего лет сорок назад можно в Бастакии — старейшем районе Дубая. Это узкие улочки с глиняными домами и полное отсутствие растительности. В конце XIX века район заселили ловцы жемчуга. Бастакия процветала и расширялась, но постепенно богатеющие горожане стали покидать дома. Район был отдан под снос. Часть его удалось сохранить благодаря британскому принцу Чарльзу, который уговорил правительство эмирата сохранить район для истории. Сейчас здесь есть несколько музеев, старинное здание форта и художественная галерея. Особым вниманием туристов пользуются ветряные установки — прообразы современных кондиционеров. Арабская кухня — ароматная и очень сытная, щедро приправленная пряностями и специями. В основе практически всех блюд лежат бобовые (фасоль, горох, нут), а также рис, свежие овощи и мясо (телятина, козлятина и баранина). Начинать трапезу в Эмиратах принято с «мезе». Это легкие закуски, которые подают на большой тарелке с различными соусами. В качестве «мезе» могут выступить пожаренные на углях ломтики мяса с овощами, а также сыр и долма. Закуски достаточно сытные сами по себе. Поэтому не увлекайтесь ими, если хотите продолжить знакомство с кухней Дубая.