Нежнейшая ПП Панна Котта - Полезный Десерт Без Сахара
❤️ Сегодня приготовим легкую, невероятно вкусную и нежную ПП Панна Котту без сахара! Этот десерт идеально подойдет тем, кто следит за питанием, худеет или просто хочет насладиться чем-то легким и сладеньким без вреда для фигуры. Она идеальна тем, что вы можете использовать любые ягоды и фрукты и получать каждый раз новый вкус! Ингредиенты на 2 порции (объем моих креманок 160мл): Кокосовый слой: • Кокосовое молоко - 200мл (Также очень вкусно будет с миндальным, овсяным и молоком кешью) • Желатин - 4г • Вода для замачивания желатина - 20г • Подсластитель, ваниль - по вкусу Клубничный слой (можно любую другую ягоду или фрукты): • Свежая/замороженная клубника - 120г (замороженную ягоду предварительно разморозить) • Сок лимона - 1/4 ч.л. (чтобы сохранить яркий цвет ягоды) • Желатин - 2г • Вода для замачивания желатина - 10г Подсластитель, ваниль - по вкусу Для украшения: • 🍓 Свежие ягоды • Листочки базилика/мяты ✨️✨️✨️ * Если используете листовой желатин, то замачиваем просто в большем кол-ве воды. Порошковый замачиваем в пропорции 1:5. * Грамовки желатина в ложках: Если желатин в порошке — обычно 1 ч. л. = 3–4 г. Если в пластинах — 1 пластина = 2 г Приготовление: 1) Кокос слой: Желатин смешиваем с холодной водой, и оставляем набухнуть на 5-10 минут. Кокосовое молоко подогреваем до теплого (кипятить не нужно). Растапливаем набухший желатин короткими импульсами в микроволновке по 5 сек либо на водяной бане. Вливаем тонкой струйкой растопленные желатин в тепл. кокос. молоко, добавляем подсластитель по вкусу. Перемешиваем, остужаем на столе и наливаем в креманки. Убераем в холодильник до полнового застывания на пару часов. 2) Клубничный слой: Клубнику пюрируем блендером, добавляем каплю лимон сока (для сохранения яркого цвета) и нагреваем (кипятить не нужно), также добавляем растопленный желатин, подсластитель по вкусу и перемешиваем, охлаждаем и наливаем на застывший кокос. слой. Убераем до полного застывания на пару часов. Украшаем 🍓🌿 3) Наслаждаемся нежной, сливочной ПП Панна Коттой 🤤 4) Ставим ❤️👍 комментируем, сохраняем и подписываемся на мой канал, всех обняла 🤗 Вот некоторые из ПП РЕЦЕПТОВ, которые могут вас заинтересовать: https://youtu.be/ausF8nc4Ma8?si=kdouigi2lk5T6GVW https://www.youtube.com/watch?v=oyjKLUGyXPY https://www.youtube.com/watch?v=xwdpDngLlb4 https://www.youtube.com/watch?v=6lF8YWDGtDg https://www.youtube.com/watch?v=uE9BVWlk-14 https://www.youtube.com/shorts/0rduFs8NhAc https://www.youtube.com/shorts/jsDs577dTLQ https://www.youtube.com/shorts/qIUeJQC3Ew8 https://www.youtube.com/shorts/7o5JqPBcrbQ https://www.youtube.com/shorts/2RRVUs_uLV0 https://www.youtube.com/shorts/Drx99JPg1t0 https://www.youtube.com/shorts/YRXBtrHZKbA https://youtu.be/bva0f6emfkc?si=Xuj_OYZgzwb2fDrc и много других рецептов на моем канале 👌 Как сделать стружку, молоко и масло из цельного кокоса: https://www.youtube.com/shorts/fdGidzfYuRM #пп #пппаннакотта #паннакотта #ппрецепты #ппрецепт #безвыпечки #безсахара #безглютена #ппдесерт #рек #рекомендации #веганскиерецепты #вегетарианство #вега?
❤️ Сегодня приготовим легкую, невероятно вкусную и нежную ПП Панна Котту без сахара! Этот десерт идеально подойдет тем, кто следит за питанием, худеет или просто хочет насладиться чем-то легким и сладеньким без вреда для фигуры. Она идеальна тем, что вы можете использовать любые ягоды и фрукты и получать каждый раз новый вкус! Ингредиенты на 2 порции (объем моих креманок 160мл): Кокосовый слой: • Кокосовое молоко - 200мл (Также очень вкусно будет с миндальным, овсяным и молоком кешью) • Желатин - 4г • Вода для замачивания желатина - 20г • Подсластитель, ваниль - по вкусу Клубничный слой (можно любую другую ягоду или фрукты): • Свежая/замороженная клубника - 120г (замороженную ягоду предварительно разморозить) • Сок лимона - 1/4 ч.л. (чтобы сохранить яркий цвет ягоды) • Желатин - 2г • Вода для замачивания желатина - 10г Подсластитель, ваниль - по вкусу Для украшения: • 🍓 Свежие ягоды • Листочки базилика/мяты ✨️✨️✨️ * Если используете листовой желатин, то замачиваем просто в большем кол-ве воды. Порошковый замачиваем в пропорции 1:5. * Грамовки желатина в ложках: Если желатин в порошке — обычно 1 ч. л. = 3–4 г. Если в пластинах — 1 пластина = 2 г Приготовление: 1) Кокос слой: Желатин смешиваем с холодной водой, и оставляем набухнуть на 5-10 минут. Кокосовое молоко подогреваем до теплого (кипятить не нужно). Растапливаем набухший желатин короткими импульсами в микроволновке по 5 сек либо на водяной бане. Вливаем тонкой струйкой растопленные желатин в тепл. кокос. молоко, добавляем подсластитель по вкусу. Перемешиваем, остужаем на столе и наливаем в креманки. Убераем в холодильник до полнового застывания на пару часов. 2) Клубничный слой: Клубнику пюрируем блендером, добавляем каплю лимон сока (для сохранения яркого цвета) и нагреваем (кипятить не нужно), также добавляем растопленный желатин, подсластитель по вкусу и перемешиваем, охлаждаем и наливаем на застывший кокос. слой. Убераем до полного застывания на пару часов. Украшаем 🍓🌿 3) Наслаждаемся нежной, сливочной ПП Панна Коттой 🤤 4) Ставим ❤️👍 комментируем, сохраняем и подписываемся на мой канал, всех обняла 🤗 Вот некоторые из ПП РЕЦЕПТОВ, которые могут вас заинтересовать: https://youtu.be/ausF8nc4Ma8?si=kdouigi2lk5T6GVW https://www.youtube.com/watch?v=oyjKLUGyXPY https://www.youtube.com/watch?v=xwdpDngLlb4 https://www.youtube.com/watch?v=6lF8YWDGtDg https://www.youtube.com/watch?v=uE9BVWlk-14 https://www.youtube.com/shorts/0rduFs8NhAc https://www.youtube.com/shorts/jsDs577dTLQ https://www.youtube.com/shorts/qIUeJQC3Ew8 https://www.youtube.com/shorts/7o5JqPBcrbQ https://www.youtube.com/shorts/2RRVUs_uLV0 https://www.youtube.com/shorts/Drx99JPg1t0 https://www.youtube.com/shorts/YRXBtrHZKbA https://youtu.be/bva0f6emfkc?si=Xuj_OYZgzwb2fDrc и много других рецептов на моем канале 👌 Как сделать стружку, молоко и масло из цельного кокоса: https://www.youtube.com/shorts/fdGidzfYuRM #пп #пппаннакотта #паннакотта #ппрецепты #ппрецепт #безвыпечки #безсахара #безглютена #ппдесерт #рек #рекомендации #веганскиерецепты #вегетарианство #вега?