Гарнир из ОБЫЧНОЙ КАРТОШКИ как в ресторане

Мятый картофель с чесноком и соусом песто – самый простой гарнир, который выглядит как из ресторана. Идеально на ужин, к мясу, рыбе или курице. Ингредиенты: картофель сливочное масло соль сухой чеснок соус песто Как приготовить мятый картофель: Картофель хорошо вымыть и отварить до мягкости (в воде или на пару, как удобно). Горячий картофель переложить в миску, воду полностью слить. Слегка размять толкушкой – не в пюре, а просто «мять» и расплющить кусочки. Добавить растопленное сливочное масло, соль, сухой чеснок и соус песто. Перемешать и сразу подать. Для более выразительного вкуса можно отправить мятую картошку в духовку на 10 минут при 180° – получится слегка запечённый мятой картофель, как в ресторане. Такой мятый картофель – идеальный быстрый гарнир, простой рецепт картошки на каждый день, когда хочется чего‑то вкусного без лишних усилий. #мятыйкартофель #картофельнагранр #картофельвдуховке #простойрецепт #быстрыйужин #рецептыкартопли #картошкаспесто #гарниркмясу #домашниерецепты #ресторанныйгарнир #вкусныйужин #чтоприготовитьнакужин